トップ > お試し商品(10.692円税込以上購入送料無料) > 国産黒毛和牛A5A4等級 特上赤身ランプブロック 暫定重量 約500g ラム 急速冷凍真空パック
ステーキブロック(ロース・カルビ等) > 国産黒毛和牛A5A4等級 特上赤身ランプブロック 暫定重量 約500g ラム 急速冷凍真空パック
お試し商品(10.692円税込以上購入送料無料) > 国産・和牛肉 > 国産黒毛和牛A5A4等級 特上赤身ランプブロック 暫定重量 約500g ラム 急速冷凍真空パック
国産黒毛和牛A5A4等級 特上赤身ランプブロック 暫定重量 約500g ラム 急速冷凍真空パック
九州産黒毛和牛A4A5等級ももブロックを
「1パック約500前後〜600g前後」に小さく使いやすいサイズにして真空パック急速冷凍した商材です。
■脂・スジは極力掃除除去しております。
■A4A5等級「ランプ」を掃除・カットしております。部位の指定は出来かねます。
■もも部位ですので霜降り・サシには画像の通りにならない場合もございます。あらかじめご理解の程、ご注文よろしくお願いいたします。
1.ランプ・・・腰からお尻にかけての部分でサーロインから繋がっている部位です。
赤身ですが適度なサシ、なめらかな肉質、やわらかな赤身肉としては貴重な部分です。
2.イチボ・・・牛の臀部の先の、人間でいうお尻の「エクボ」にあたる部分で 極少量し
かとれない貴重な部分です。ランプよりサシが入りやすく霜降りの甘さと赤身の旨みが
合わさったお肉です。
重量:約500g〜600g前後
生(原)産地: 国産(主に九州産 宮崎県産)
加工地: 国内生産(主に福岡)
賞味期限: 製造日より365日(冷凍)
納期/発送体制: 受注日より2日〜4日以内/冷凍便
納入実績: 焼肉店、居酒屋、ホテル
参考メニュー: ビーフシチュー、ローストビーフ
使用部位名: A5等級・A4等級7番以上「もも肉」
梱包状態:段ボール内特殊真空パック
| 商品コード : 10000286 |
希望小売価格 : 4,298円 |
| 価格 : 4,298円(税込) |
|
|
この商品についてのレビュー