ブラックアンガス牛のリブアイ[キューブロール/リブアイ]を一度も冷凍されてない鮮度良好時に４５０ｇ前後にカット後、鮮度そのままお届けできるよう、１個づつ真空湯漬け急速冷凍した１ケース「５パック」商品のご紹介です。

■ステーキ店に卸させていただいている真空のまま流水解凍可能なスペックでございます。
★流水解凍３０分前後
★氷水解凍６０分前後

■ブラックアンガスミドルクラス以上の穀物肥育牛です。
リブロースは赤身と脂身のバランスが絶妙でジューシーで柔らかい。噛めばじわっと脂の旨みが口中に広がり、肉本来の歯ごたえを堪能できる。まさに「肉」らしい肉といえます。

不定貫商品(重量は個体によって違います)
販売最小ロット    1ケース【450g前後×5P）】
生(原)産地 豪州産
荷姿    真空パック／箱
賞味期限    発送日から200日以上（冷凍）
納期/発送体制    受注日より1日〜5日間以内
納入実績    居酒屋　レストラン　小売店　弁当

★送料は別途かかります。ご利用ガイドの『格安ケース販売送用料』をご確認いただきますようお願い申し上げます。